La huitena edició de la Ruta de la Tapa d'Alboraia se celebrarà del 24 al 26 de setembre en els tres nuclis urbans del municipi. En aquesta ocasió, ho farà donant especial protagonisme als productes de proximitat a través de l'horta d'Alboraia, un dels béns més preuats de la localitat, d'ací ve que l'edició porte per nom 'Un mosset d'horta'.
D'aquesta manera, les tapes que oferiran els més de 15 establiments adherits estaran compostes, entre altres ingredients, per hortalisses, verdures o llegums que es poden trobar en l'horta. L'hostaleria local, les orxateries i els espais amb servei bar-cafeteria del municipi, que estaran degudament identificats amb la banderola de la Ruta de la Tapa, apostaran pels productes de proximitat, en la línia en la qual treballa l'Ajuntament d'Alboraia.
Noticia: https://n9.cl/3fyt5
Web: https://n9.cl/py76r